Perkongsian tentang Resepi Onde-Onde Bunga Telang yang sangat mudah. Resepi ini mudah untuk disediakan dan sangat sedap lagi sihat! Jom cuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini.
Bahan-bahan :
- 2 cawan tepung pulut
- 2 sudu tepung gandum
- 1 cawan air
- 2 sudu air rebusan bunga telang
- Secubit garam
Cara membuat:
- Satukan semua bahan di atas.
- Buat bulat, leperkan dan isi gula melaka. Kemudian bentukkan semula menjadi bulat.
- Rebus dalam air panas (boleh letak daun pandan).
- Onde-onde akan timbul apabila sudah masak.
- Kemudian salut dengan parutan kelapa
Cara Hasilkan Kelapa Parut
- Gaul kelapa parut dengan sedikit garam. Atau
- Ambil kelapa parut kering. Tambah sedikit air dan gaul dengan sedikit garam. Kemudian stim beberapa minit.
Kredit: iefa ridza
